Lo mejor de 2010 según Sopranismo Ilustrado.

Llegando a la cuenta atrás para acabar este año, os voy a dejar el resumen de lo mejor del año en todo lo que voy escribiendo en mi blog. Cine, series, deportes, actualidad y gastronomía. Espero que os guste y dejéis vuestro comentarios y votaciones en las encuestas para saber lo que más os ha gustado de este año.

En deportes la noticia del año es claramente, el primer mundial ganado por España en su historia. El gol de Iniesta y el paradón de Casillas en la final contra Holanda, quedaran grabados en la retina de todos los aficionados españoles. Un oasis de alegría en un país sumido por una profunda crisis.




En cuanto a cine, la mejor película que he visto este año es La Red Social. La historia del gigante social Facebook y de su fundador, filmada extraordinariamente por David Fincher. Sin duda la gran favorita de este año para todos los premios incluidos globos de oro y Oscars. Una historia que me engancho desde el minuto 1 hasta el final. Mención también para Origen y el Americano, dos grandes películas de este 2010.

Mi serie favorita estrenada este año en un principio fue Boardwalk Empire, pero ha medida que fue avanzando la serie, le encontré falta de ritmo respecto a los primeros capítulos. Así que finalmente me he decidido por The Walking Dead y sus zombies, impresionante en todos los aspectos. En cuanto a viciadas personales, por estar de baja durante gran parte de este año, me he tragado Battlestar Galáctica entera y las ultimas cinco temporadas de 24 en pocos meses.

Battlestar Galáctica estará a partir de ahora entre las mejores series que jamas haya visto, un descubrimiento tardío. Me enganche a base de bien a esta espectacular historia, mezcla de religión y política en un universo de ciencia ficción como nunca antes había visto, impresionante.




La pagina Wikileaks, Julian assange y sus cablegates son la noticia del año 2010. A partir de ahora no veremos a nuestros gobiernos con los mismos ojos, después de todo lo que se ha ido filtrando. Una noticia que ha impactado a todo el mundo en esta nueva civilización 2.0, más globalizada que nunca.

Gastronómicamente hablando la noticia de este 2010 para mi ha sido el punto y seguido del Bulli. El mejor restaurante del mundo cierra sus puertas para hacer un pequeño descanso, remodelar el restaurante y replantear la alta cocina desde el punto de vista de Ferran Adrià y su equipo. Las cocinas seguirán funcionando y creando durante estos dos años, nuevos platos y recetas para reabrir con fuerza en el 2014.

Ahora os dejos una serie de encuestas para saber vuestra opinión sobre los mas destacable de este 2010. Gracias por contestar.

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LA ESPAÑA FANTASMA: Un libro solidario "España desierta durante la final del mundial de sudáfrica"

La España fantasma, un maravilloso libro solidario. Un regalo perfecto para las fechas que se avecinan o para disfrutarlo durante el resto del año.

No solo estarás ayudando a una gran causa, el 100% del precio del libro sera donado a la ONG Save The Children, si no que ademas podrás disfrutar de un fantástico libro fotográfico, sobre el vacío que se vivía en las calles de nuestras ciudades durante la final del mundial de Sudáfrica, entre España y Holanda.

En esta pagina, El blog de Kurioso ideólogo de esta gran causa,encontraras toda la información sobre la gestación de esta obra de arte con fin solidario, donde lo puedes comprar y ejemplos de las fotografías que encontraras en su interior.

En la parte superior derecha de mi blog hay un banner, apretándolo iras directamente a la pagina de Servicam, donde lo puedes comprar.

Solo felicitar a los autores del libro, de las fotografías y a las entidades que colaboran con este magnifico proyecto solidario.

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El Futbol Club Barcelona y la Qatar foundation, historia de nuestra civilización.

Parece algo endémico, y no solo del barça. A mayores éxitos deportivos, mayores problemas extra-deportivos. Esto no ha sido siempre así, ha habido épocas en las que todo eran problemas, tanto deportivos como los denominados del "entorno" del equipo blaugrana. Pero desde que la hegemonía blaugrana tanto en títulos como en juego se esta haciendo palpable estos últimos años, se intenta por todos los medios "desestabilizar" al club.

Muchas veces los seguidores nos vemos engañados o nos engañamos a nosotros mismos viendo desestabilización donde simplemente hay un debate, esto en mi opinión hace que el Barça sea un club vivo, donde los temas importantes se debaten entre los medios, los socios y los aficionados de todo el país, pero ojo los medios afines a equipos rivales o personajes afines a una u otra directiva siempre usaran estos debates para intentar y ahora si desestabilizar el club obviando los éxitos de estas ultimas temporadas y centrándose unicamente en la polémica.

La ultima, la esponsorización de la camiseta por parte de la Qatar Foundation. Es un hecho que el barça necesita imperiosamente un mayor volumen de ingresos, tiene que ir devolviendo el crédito sindicado a razón de unos 35 millones por año o bajar los gastos.

La mayor parte de los gastos del club se encuentra en las fichas de los jugadores, esto significa que si tiramos por ese camino hay varias opciones, bajar salarios de los jugadores, vender los jugadores con los salarios más altos, vender patrimonio del club o desprenderse de algunas secciones. Ninguna de estas opciones me parece una alternativa si queremos ser el mejor club deportivo del mundo.

Por lo que unicamente nos queda la opción de generar un mayor volumen de ingresos y ahora mismo vender la camiseta es la mejor manera de conseguirlo. Muchos aficionados estarán en contra de poner publicidad en la elástica blaugrana, yo mismo lo estaría en otras circunstancias, pero a los hechos me remito y es que si el barça fuese una sociedad anónima, según los datos económicos estaría en quiebra técnica, los gastos superan a los ingresos y esta por más que nos duela es una oportunidad única para ir saneando el club que no podemos desperdiciar.

Lo que nos lleva a la Qatar foundation y a la preguntas que nos hacemos muchos estos días, muchas de ellas de tipo político. ¿Las dictaduras con poder económico como la Qatari o la china, dejan de serlo por ello?,¿Es suficiente, que los países democráticos o la ONU reconozcan estas dictaduras disfrazadas de monarquías?¿el dinero que pagan por llevar su logo en la camiseta, La mayor cifra por esponsorización del mundo, compensa el daño en imagen?.

La verdad es que contestar a estas preguntas mientras tecleo en un ordenador Made in china, calzo unas deportivas Made in Taiwan, como gracias al gas Libio o conduzco un fabuloso coche gracias al Petroleo suministrado por estas "monarquías" árabes, seria una indecencia por mi parte. Y me parece indecente y cínico, que podamos criticar estos asuntos cuando toda nuestra civilización se sustenta desde hace décadas en consumir y no preguntarnos de donde o como se hace lo que consumimos.

En un mundo perfecto, nada de esto sucedería pero hace años que vendimos nuestra alma al diablo y a estas alturas de la película cogérsela con papel de fumar para criticar este sistema que la gran mayoría compartimos, aunque muchas veces de una manera inconsciente, solo por tratarse del Barça me parece lamentable. Con todo esto no quiero decir que todo valga solo porque se trate de mi club, pero deberíamos aplicarnos el cuento en todos lo ámbitos de la vida.

Espero vuestra opinión y comentarios ya que me parece un tema de debate y discusión que va mas allá de lo meramente deportivo. Dejo una encuesta con distintas opciones que me interesaría conocer sobre el tema Barça y camiseta. Os agradecería vuestros comentarios y votos. Gracias.

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Confesiones de Un Chef de Anthony Bourdain.

Esta mañana, viendo un zapping daban un corte de un programa sobre cocina donde el protagonista era Anthony Bourdain, para el que no haya oído hablar nunca de el, les diré que es un prestigioso chef estadounidense de origen francés.

Habitual jurado, en el gran programa de la televisión americana Top Chef, que aquí podemos ver en Veo7 y por el Canal cocina de Digital plus, y conductor de su propio programa sobre gastronomía inédita, donde nos muestra las costumbres gastronómicas de distintas culturas, desde los tuaregs hasta tribus africanas o de la micronesia.

Este chef y escritor tiene uno de los mejores libros con la cocina como protagonista jamas escrito"CONFESIONES DE UN CHEF". No esperéis el típico libro de recetas o una guía de restaurantes, no. Este libro cuenta de un modo autobiográfico sus inicios en el mundo de la cocina, sin escatimar en detalles sobre de su vida de lo más íntimos y oscuros.

El libro en su inicio nos muestra a un joven ayudante de cocina, los trabajos de verano, donde todo lo que gana se lo gasta con los compañeros en drogas y alcohol. Como pese a ser de una familia de origen francés, con una gran tradición gastronómica, no tiene ningún afecto por este trabajo y solo es un medio para su autodestrucción personal. Esta parte digna de la mismísima Trainspotting, esta contada de una forma clara, directa y engancha desde la primera pagina.

A medida que avanza el libro nos cuenta los diferentes restaurantes por los que va pasando, todos de distintas categorías y tipos de cocina, haciendo un análisis tanto de la cocina como de sus superiores o compañeros. Mezclando todo con sus reiteradas caídas en la bebida, la droga y las malas decisiones que va tomando, tanto en lo profesional como en lo más personal.

Nos mostrara a su familia, sus relaciones más personales y todo esto sin dejar a un lado la cocina, donde nos va enseñando los platos que va realizando, las recetas y como los prepara en los distintos restaurantes en los que trabaja. Para al final tras un viaje iniciático a sus orígenes en Francia, acabar apasionándose por esta profesión y llegar a ser lo que hoy es, uno de los chef mas respetados y a la vez más polémicos del mundo.

Conozco a pocos compañeros de profesión que no hayan leído este libro, y es que podría decirse que es uno de los libros de cabecera de las recientes generaciones dedicadas al negocio de la hostelería, tanto por la historia que cuenta, muchos hemos sido testigos de situaciones similares, como por la forma de mezclarla con la cocina.

Imprescindible tanto para los amantes de la cocina como para los que gustan de historias crudas, realistas, con critica social y con muy mala leche.

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Assange: Protagonista de un típico film de espías.

Supongo que ya estarán peleándose por los derechos de la película sobre Assange y sus Wikilieaks, sera un taquillazo con todos los ingredientes de una buena cinta de espías, y es que tal y como se están desarrollando los acontecimientos, con un par de actores y actrices buenas la película tiene un futuro muy prometedor, hasta Ken Loach esta metido por el medio, así que director ya tenemos.

Si la historia no era lo suficientemente inspiradora para algún productor, en las ultimas horas han entrado en escena los penúltimos protagonistas de la historia, en especial la primera mujer que denuncio a Assange por abusos sexuales,Anna Ardin,¿en que se basa su acusación?, en que se rompió el preservativo y el continuo con la relación. Pues bien hace pocas horas salia Cuba acusando a esta mujer, de origen cubano, de ser una agente de la CIA, la cosa esta más que interesante.

Yo que soy algo neófito en el universo 2.0 de twitter me quede de piedra ayer cuando un Hacker, llamado @Anon_Operation anuncio que en una hora iban a atacar Visa.com como respuesta al boicot que esta y otra empresas como Mastercard o Paypal están haciendo contra Assange Y Wikileaks, y en efecto más o menos una hora después la Web de esta empresa de tarjetas de crédito era atacada de forma masiva.

Pero por si faltaba algún actor más en este bodebil Mark Zuckerberg, fundador y propietario de Facebook se ha negado a quitar el perfil de Wikileaks de su red social, mostrando así su apoyo a esta causa y como no Micahel Moore, azote de Bush anda también metido por el medio apoyando a Assange.

Lo realmente preocupante de esta historia no es lo que cuentan los Cables, es que países que hasta ahora eran embajadoras de la democracia y de la libertad de expresión y que incluso han invadido países y declarado guerras en nombre de estas causas, ahora intenten hacer todo lo posible por acallar Wikileaks y a su fundador utilizando todos los medios posibles, incluyendo los tópicos más grandes jamas vistos en cuanto a temática de espías se trata,(Femme Fatale).

Las redes sociales se están mostrando como una fuente incansable de libre información y es que por ejemplo en el caso Wikileaks, hemos podido ver declaraciones de muchos protagonistas en primera persona, desde el Hacker llamando a las armas "digitales" para atacar la pagina de Visa, hasta la presunta agente de la CIA, la señorita Ardin haciendo declaraciones en sus Twitter.

Esto es imparable y EEUU y sus aliados solo pueden empeorar su imagen, en el mundo 2.0 el poder de la fuerza no les va a servir de nada.

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Relaño, Ese Gran Periodista...

Relaño al más puro estilo Inda saca ayer un articulo cuanto menos precipitado cargando contra La Federación y especialmente contra Guardiola, por el follón del viaje a pamplona, parece que Guardiola últimamente es la diana preferida de la prensa Madrileña y Madridista, al final, el Barça como Julio Cesar en las Galias, Vino,vio y venció. Muchos de estos periodistas estaban deseando que no llegase a tiempo.

Lo de la Federación ya sabemos todos que es una casa de putas, por eso no eximo de culpa al Barça y en especial al presidente Rossell que peco de crédulo primero con Aena que le dijo que no habría problemas en salir en avión el mismo día del partido y después con la propia federación que le dijo que el partido se aplazaría hasta el domingo.

Pero Relaño va más allá y pensando que el Barça y Guardiola se habían salido con la suya gracias al Villarato carga duramente contra el entrenador blaugrana acuñando el termino Guardialato y añadiendolo a su colección de términos periodísticos de primer nivel, anticipándose a todos los acontecimientos que vendrían después. Gran labor periodística la de este señor, alguien debería retirarlo y decirle que sus gracietas ya cansan.

• Según reconoció Guardiola en rueda de prensa un responsable de la federación comunico al barça que el partido se posponía al domingo.
• Aproximadamente a las tres se recibió otra comunicación esta vez firmada por la RFEF y la LFP advirtiendo de que el partido se jugaba a la hora señalada, y que si no acudían les daban por perdido el partido.
• El Barça llama a todos sus jugadores y van a la estación de Sants para coger un ave hasta Zaragoza, para luego coger un autocar hasta Pamplona.
• El barça llega con el tiempo más que justo pero gracias a Osasuna el partido empieza tres cuartos de hora mas tarde de la hora oficial.
• El Barça gana sin problemas 0-3.
• Durante todo el día desde que se conoció la noticia los medios afines al Real Madrid han cargado duramente tanto contra el Barça como contra Guardiola, de una manera tan rabiosa que solo se puede deber a la manita que encajaron los merengues el pasado lunes.
• Viendo ayer el partido del Real Madrid, me pregunto, donde esta el Villarato ahora, vale que el Madrid tuvo mas ocasiones de gol claras pero hasta que no se produjo la expulsión del todo injusta de Albelda no marcaron.
• No solo eso sino que el segundo y definitivo gol viene después de una jugada donde el arbitro interpreta una ley de la ventaja de una forma perversa.
• Al final de todo tengo que dar la razón al señor Relaño en una cosa, Con Perez Lasa el Madrid se siente más cómodo.

Villarato?, yo diría que en caso de duda siempre se beneficia a Barça o Madrid, por cierto en lo que va de liga ayer fue el primer penalti a favor del Barça.

Así están los medios tanto de un lado como de otro, una pena, pero bueno gracias a la redes sociales, blogs y paginas independientes podemos seguir la información, no solo la deportiva, con mayor objetividad y de una forma más amena. Gracias.

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Elegí Un Mal Dia...Para Dejar De Ser Controlador Aéreo.

Si era una especie de homenaje a Leslie Nielsen por su reciente fallecimiento se les ha ido de las manos, los controladores españoles esta vez se han pasado de la raya y el gobierno ha actuado con mano dura, desde ayer a las 21:30 el trafico aéreo español esta en manos del ejercito, la cabra de la legión esta a cargo de la terminal internacional del Prat...

Hace 30 años se vivió una situación similar en los estados unidos, gobernados por aquel entonces por el cowboy Ronald Reagan que ni corto ni perezoso despidió a 11000 de los 17000 controladores del país sin posibilidad de volver a trabajar en ese oficio, los sustituyo por militares y no los fusilo dios sabrá el por que...

Algo parecido va a pasar aquí, es una vergüenza que estos señores con la que esta cayendo hagan estas huelgas de celo dejando a todo un país paralizado, Un gran ejemplo al resto del mundo de la confianza que se puede tener en España. Una profesión la de controlador que más bien parece un clan mafioso donde ellos mismos ya se preocupan de que no entre gente nueva al negocio.

La gente esta tan harta que hasta les ha parecido normal que el ejercito haya salido de los cuarteles para hacerse cargo de esta situación, espero que la ciudadanía no se tome esto por algo normal de aquí en adelante y pida la actuación del ejercito en cualquier conflicto similar, esto es algo puntual y anecdótico en democracia.

El fiscal general del estado esta pensando en acusar de Sedición a los controladores que no asistan a su trabajo sin ningún motivo, este delito puede acarrear penas de hasta 15 años de cárcel, y se refiere a conductas que puedan ser estimadas como insurrección o subversión contra el orden constitucional establecido. La cosa se esta poniendo seria y lo sera aun más si como parece se decreta el estado de alarma, algo inédito en democracia.

Si se decreta el estado de alarma por culpa de esta mafia, en la practica sera la obligación de presentarse en sus puestos de trabajo a todo trabajador de cualquier sector que se estime básico para el buen funcionamiento del país, bajo pena de prisión en el caso de que se negaran a ello.

A partir de ahora aquella frase que le decía un controlador a otro en Aterriza como puedas toma mayor significado. " ELEGÍ UN MAL DÍA PARA DEJAR DE ESNIFAR PEGAMENTO"...

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Boletin De Guerra(EGM 2010 3ªOleada): Recuento de Bajas.

La tercera oleada del estudio general de medios ya esta aquí, y como pasa con las elecciones todos han ganado, La cadena ser sigue siendo líder en cuanto a oyentes, pero pierde medio millón de ellos, la mayoría en sus programas deportivos. Este podría ser el titular a grandes rasgos sobre el morbo de esta primera oleada tras la marcha de mas de 50 individuos, de la cadena ser a La Cope este verano.

La guerra abierta entre la cadena del grupo Prisa y la cadena de los Obispos da sus primeros resultados, los deportes de la Cope suben , los de La ser bajan, esto es así, con los números en la mano, y seguirán con esa tendencia durante alguna que otra oleada más, hasta que se acaben por estabilizar, no sera algo espectacular y se notara sobre todo en el trasvase de oyentes de Carrusel a Tiempo de juego.

El otro programa que pierde más de 300000 oyentes es el larguero, que se queda rondando el millón de oyentes, El partido de las 12 de la Cope consigue subir algo más de 400000 oyentes. Parece que el larguero es el que más esta pagando las consecuencias, como casi siempre, al tío Joserra le gusta el barro.

Con todo esto me parece muy curioso que Bajen todos los programas de la cadena Ser, y el que menos baje sea Carrusel Deportivo que en esta primera oleada prácticamente dobla al Tiempo de Juego de Paco Gonzalez y Pepe Domingo Castaño, sera que la publicidad de Carrusel Deportivo en estos dos últimos meses ha tenido el efecto deseado, bombardeando todas las emisoras, canales y prensa escrita del grupo Prisa, incluyendo la presentación de los premios Ondas.

El "efecto reflejo" que Proporciona la publicidad se ira mitigando durante las próximas oleadas, pero aun así, si te fías de este tipo de estudios la publicidad es otra parte importante de este juego y parece que la de la ser ha sido buena en ese sentido, veremos que sucede en próximos estudios cuando los nuevos fichajes de las cadenas estén ya a pleno rendimiento.(M.Lama, J.Castaño).

Este enfrentamiento entre estas dos emisoras puede suponer que el resto pesque oyentes cansados de tanta polémica, "A Rio revuelto, Ganancia de pescadores", así que más les valdría ir cada uno a lo suyo y dejar las guerras personales a un lado. Veremos como continua la historia y la demanda por plagio...

Por otro lado comentar a titulo personal que me horroriza La Cope, quitando el programa Tiempo de juego no la escucho ni la escuchare jamas, si creen que solo con los deportes van a conseguir superar a la Ser o a Onda cero lo llevan claro, una cosa es seguir a unos profesionales "deportivos" de una cadena a la de la competencia y otra muy diferente es comulgar con una ideología Papista y de extrema derecha.

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Los Wikis Españoles, La cara oculta del gobierno...

Wikileaks Strike Back, esta vez contra el departamento de estado norteamericano, lo que seria el ministerio de asuntos exteriores español, solo imaginarme lo que hubiese sido ver a Moratinos lidiando con este tema hace que me salte una sonrisa. La política exterior más globalizada que nunca al descubierto, por Wikileaks...

La secretaria de estado Hillary Clinton es la responsable de este departamento y por lo que se puede ver en los telegramas muchas de estas consultas a sus embajadores fueron pedidas por ella, como la de que comprobasen la salud mental de la presidenta Kirschner, otras son meros cotilleos, que si Putin y Berlusconi son unos machitos que se van de juergas salvajes con jovencitas etc... vamos que el embajador les ha pasado un cable plagiando al 10 minutos o al que me dices.

Pero un gran numero de estos van a traer cola, sin ir mas lejos algunos de los que están saliendo en la web de el País hablan sobre que los ministros españoles y los fiscales están haciendo todo lo que pueden para que el caso del cámara asesinado en Bagdad, Jose Couso, no vaya para adelante.

En otros se hablan de pagar 85000 € al gobierno español por cada preso de Guantanamo que acepte, parece que este gobierno tiene una doble cara respecto a EEUU. Aquí podéis ver mas cables entre la embajada de Madrid y La secretaria de estado Clinton >> ELPAIS

Estos documentos enviados por el embajador norteamericano o por algún cónsul de ese mismo país dan a entender que muchos de estos gobiernos están siendo presionados por Washington para que les hagan el trabajo sucio. Mientras los políticos, ministros, fiscales y jueces que se van nombrando desaparecen del mapa o piden la censura de esta web.

La primera cosa que me llama la atención del tema es que de momento el PP no ha saltado a la yugular del gobierno por este escándalo, cosa que me hace pensar que están mas preocupados por lo que pueda salir de ellos en tiempos del Sr Aznar y la famosa foto del trío de las Azores.

La segunda es que cuando los principales mandatarios del mundo se ponen de acuerdo en decir que se deberían impedir filtraciones como las que hace Wikileaks, es que tienen demasiadas cosas enterradas bajo la alfombra como para permitirse estas paginas.

De momento la interpol ha cursado orden de busca y captura internacional para el creador de esta pagina Julian Assange por presunta violación, solo espero que no se resbale al salir de la ducha o se tropiece y caiga encima de una 9mm Parabellum...

Para seguir las ultimas novedades: en Twitter,  #Cablegate o en la web de el País.

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LA CASA DEL PROPOSITO ESPECIAL de John Boyne.

Viendo hace pocos días el cuarto capitulo de la serie Boardwalk Empire titulado Anastasia, comentaba una de sus protagonistas una noticia sobre una mujer que había aparecido desorientada en la fuente de central park.

Esta mujer decía ser Anastasia, la hija del ultimo emperador de Rusia, asesinado durante la revolución de octubre, así empezó la mitología sobre el asesinato de la familia imperial rusa y sobre si una de sus hijas, Anastasia había sobrevivido a la ejecución bolchevique para aparecer misteriosamente años después. Ahora, ha llegado a mis manos el ultimo libro de John Boyne(el niño con el pijama a rayas), que precisamente aborda este tema con una novela romántica con un fondo histórico, algo de misterio y folclore popular. La Casa Del Propósito Especial.

El libro narra las peripecias de un campesino ruso que después de salvar la vida a un miembro de la realeza rusa es enviado a San Petersburgo como guardaespaldas de la familia real, sus vivencias dentro de la corte, su posterior huida del país después de la revolución bolchevique y su historia presente en Londres.

El libro contado desde la perspectiva del protagonista tiene dos lineas temporales bien distinguidas, la historia del joven protagonista y la historia del viejo protagonista, una va creciendo y la otra decreciendo hasta encontrarse en un punto del libro.Esto lo hace especialmente ameno e interesante.

Asimismo, la historia podría dividirse entre capítulos de estilo romántico y capítulos históricos, con acción y misterio, estos últimos son los mas interesantes y los que mas enganchan ya que narran la historia reciente de Rusia y las intrigas políticas en la corte.

La historia es predecible y a medida que van pasando los capítulos se hace mas increíble, el personaje vive todas y cada una de las grandes decisiones y fechas históricas que se vivieron en Rusia en aquella época.

Aun así es un buen libro, que engancha bastante, la forma de narrar la historia en dos lineas temporales es muy buena, habla de unos hechos de la reciente historia de Europa muy interesantes y la mitología de lo que paso con la familia imperial Rusa y mas concretamente con Anastasia están siempre envueltos en un misterio que lo hacen muy atractivo. Un libro para pasar un rato entretenido sin mayores pretensiones.

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